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摘みたてブルーベリーのケーキ……7/4(月)から募集開始

摘みたてブルーベリーのケーキ……7/4(月)から募集開始

レッスン内容

移転後はじめてのレッスンです。この辺りは「ブルーベリー栽培発祥の地」で、近隣の農家で摘みたてを買えます。大粒でフレッシュなブルーベリーを、いろんな調理法で味わってみましょう。

□内容
・	ブルーベリーのケーキのデモと実習
・	ブルーベリーコンフィチュールのデモ
・	自家製ブルーベリービネガードリンク、天然酵母ベーグルの軽食付き

《ブルーベリーのケーキ》
ブルーベリーケーキと、さわやかな2色クリームの間には、ブルーベリーのコンフィチュールを挟んでいます。いろんな風味のブルーベリーが一度に食べられる、まさに旬のケーキ。ケーキはバターを使わずにつくるので、夏でもさっぱりと食べられます。
ご自分でつくった直径12㎝のブルーベリーケーキ1個はお持ち帰り。講師がつくったものを試食していただきます。

・	新しい場所(西武新宿線花小金井駅より徒歩8分。詳しくはご予約完了後にお伝えします)での開催です
・	各回とも4名の募集になります
・	1回につき、2時間半前後の予定です
・	4名以上でのお申し込みの場合、別日程での開催も承ります。ご相談ください
・	お子さま同伴の場合は、「教室について」ページに記載する内容をご確認のうえ、お申し込みください

□当日
・スタートの10分前を目安にアトリエへいらしてください。
 遅れる場合は、メールではなく必ず携帯(お申し込み後、お知らせいたします)までご連絡ください。

□持ち物
直径12cmのケーキが入るタッパーなどの容器と袋
保冷剤
エプロン
ハンドタオル
筆記用具
会員カード(お持ちの方)
参加費(はじめての方は入会金もお願いします)

レッスン・ダイアリー(0件)

  • 費用

    5,500円(税込)
  • 定員

    4
  • 最寄り駅

    西武新宿線 花小金井駅
  • レッスンの24時間前まで予約可能です
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